新しく「コース」メニューを考えてみました
ドリンクメニューの「コース」をつくってみました。
「今日は何杯飲むつもりだから」とか
「さっぱりしたカクテルの後に、お勧めのウイスキーをロックで」とか
「ドリンク２杯づつとおつまみ１品でお任せで。」など、
事前に何杯飲むか申告してもらう、飲み物がメインの「コース」。
メリットは話の流れが途切れずスムーズにドリンクが出てくることと、ウイスキーやカクテルがバランスいい順番で飲めることです。
いきなり濃すぎて失敗したとか、最初から甘すぎたとかいったことがなくなります。こちらも頃合いを見て提供できますからお互いにメリットですね。
そしてコースで注文してくれた方は１０％割引します！ これが最大のメリットですね！
注文の際には
「２杯と一品のコースで」
といった感じでオーダーしてください。
一杯だけとか、その度注文した場合は通常料金でおねがいします。
お得な「コース」をぜひ活用してみてください。
そしてプチ情報。
忘年会シーズンに向けて、団体で使いたいとか、フード込みのコースにしてほしいとか、貸し切りやプライベートで個室を使いたいといわれる方はご相談ください。
詳しくマスターまで。