またまた新作 オリジナルカクテルが完成したのでお知らせします。
アップルシナモンのショート(仮)
毎回名前つけるのむずかしい
ハイペースなときは毎日新しいカクテルをつくってます。
暇なときともいいますが
今回のは先日
「冬に出してたリンゴのカクテルないの?」
と言われたのがきっかけ
リンゴは年中でているし
季節ものではないにしてもいつも美味しいし
何といってもバーボンに合うんです!
そう考えたら冬だけのものにしておくのは勿体ない
と思い製作に取り掛かりました。
フレッシュなリンゴを使っていますが
自分で調合したブレンデッド・スピリッツに
一晩漬け込んだものを今回は使用
粗削りシナモンをグラスのふちにまぶして軽くロースト
リンゴジュースと合わせて微調整したものをシェイク
数回試して形になったものを
久しぶりに来た知人に試し好評だったので
今夜から提供します。
今日はまた
元々手伝ってくれてた子に撮影を頼むので
このカクテルもお願いしようと思います。
自分のエクスペリアz3で撮ったものとどこまで違うかこうご期待。
現段階ではこぉーんな感じ。
味は保証します!
バーボンカクテルの真骨頂のような味ですよ。
基本のアルコールは控えめ
…
のつもりでおつくりします。