新しい生ビールサーバーがやってきた！
おＮＥＷなんです！ピッカピカです！
新品の備品ってゆうのはワクワクします。
以前より省スペースで以前よりハイパワー！
バーボンスクエアをオープンして４年経ちましたが
いままで頑張ってくれたサーバー君はお役御免
お疲れさまでした。いままでありがとう。
てまだまだ使えたんですが、なにぶんうちの店は狭いからスペースの確保が大変なんです
担当の方に一つ小さいサイズをお願いしたらなんと
新品でした！ ありがたや＞＜
小さくても２０Ｌは連続で出し続けることができるそうで
今までのがお店の規模にたいしてデカかったんですね、
最初はB.S.もウイスキーの取り揃えも多くありませんでしたし
ピザとかやっていたので今よりビールもよく出たんでしょうね
生地から手作りしてましたからね～
２年くらい続けてかなり本格的に作れるようになりましたが
手がまわらなくなって断念したっけ
まあそれはいいとしてこのサイズでうちは十分ですね
抽出のスピードは劣るそうですが
その分前のより冷やす能力は強いとのこと
以前より小さくてハイパワーなんて、最高でーす！！
「じっくり美味しい」のほうがいいですよね。これで
夏に向けてこれから
一層おいしい一番搾りが提供できるようになりました
先日のお祭りでもメインの商品もだけど生がおいしいからって
何回もおかわりを飲みに来てくれたかたがいらして
とても嬉しかったです。
一段階グレードアップしたBourbonSquareの生ビールを
体験しにきてくださいね！
つぎ入れ替えるときは高機能かつ大容量をめざします♩
キリンさん、ニットクさんありがとうございました。