Tomato Sling

「トマトスリング」という新しいカクテルを考えてみました。
微炭酸で フレッシュな広島のトマトをまるごと搾ったジュースを使っています。

 レモンの酸味と少しのスパイスを効かせて飲みごたえも加えているので、爽やかにすっきりしたいときおすすめです。個人的には暑いときや 夕方一杯目に向いているんじゃないかなと思います。

 一緒に入れている緑は、アイスプラント とか プッチーナ とか言われている葉野菜。ぷちぷちした食感と瑞々しさが 海ぶどうみたいですよ。味自体はほとんどないので お口のリフレッシュや、見た目の清涼感で癒やされてください。

 今年は早めに始めている モヒートと一緒に、今時期の看板メニューにしています。

夕方から開いている 禁煙バーでフレッシュな一杯をどうぞ。