新しくボトルを補充したので、ボトルリストをチェックしてみてください。
- エンジェルズエンヴィー
- ジョニードラム
- レブルイエール・リザーブ
- ジョージディッケル・ライ
- サゼラック・ライ
- JW・ダント
- ジャックダニエル・シルバーセレクト
などです。
減ってきたうちのボトルだなのレギュラーの補充もありますが、手頃な定番品の入荷もしました。古き良きバーボン、オールドボトルの在庫が減ってきたのでその替わりですね。
エンジェルズエンヴィーやコーヴァルのように新世代の雄といえる蒸留所も非常に嬉しいです。が、まだまだ知られていないのが実情。
バーボンの美味しい銘柄の知らずに飲まれず、なくなっていったブランドや改変された味が、たった５~10年でもいくつあったことか。残念なかぎりです。アメリカや他の国への需要が高ったのか、いいバーボンが日本にはあまり輸入されなくなってきた感も否めません。
昔の銘柄を見つけたら今のうちに飲むことをおすすめします。
どういう飲み方がいいかはバーボンスクエアで。