Kentuckey Ale

リクエストにお応えして再び登場、「ケンタッキー・エール」です。

取引先で友人でもあるオルテックのチャド氏から送られてきたもの。
とうかさんのときに販売していたものです。

American Ale Beer

ケンタッキーエールはアメリカン・エールビールで度数は５．３４%
最近はクラフトビールブームでいろいろ風味豊かなビールが飲めるのでエールビールに馴染みのある人もいるとおもいますが、日本で一般的なラガービールと違って甘味のある香りが強いので、濃い味のビールがすきな人にはお勧めです。

逆光でちょっと明るいですが、実際はもうちょっと濃い色をしてますよ。

エールビールとラガービールは酵母菌の種類がちがっていて、その違いが味の違いに表れます。
香りは濃いのにすっきりしていてとても飲みやすいですよ。
瓶ビールなので程よい温度ときつ過ぎない炭酸で冬に飲むのにはちょうどいいビールじゃないですかね。

バーボンスクエアの自慢のナチュラルチーズや燻製肉にもあいますね！