こんばんは。曇り空の続く広島から７月初っぱなの投稿です。
観測史上もっとも遅く始まった梅雨入りしてから一週間たちましたが、不便を感じることは今のところありません。
1日はたしか今2019年分のブッカーズの発売日じゃなかったでしたっけ？メーカーの発表で市場では違ったかもしれませんが。
Booker’s
ブッカーズというのは高品質のスモールバッヂ・バーボンで知られていて、バレルプルーフのバーボンウイスキーです。
が、ジムビーム蒸留所から送り出されていることは以外と知らない人も多いです。普及品の「ジムビーム」というロゴの印象が強すぎるからですかね。
ともあれ知っている人はこぞって注文しているでしょうか。バーボンスクエアも発注をして明日には届くと思います。
ブッカーというのは先代のジムビーム・マスターディスティラーの名前。「その味を守り続けてほしい」という意思を継いで、ライト思考や新世代のアメリカンウイスキーが台頭していくなか、バーボン本来の力強く深い、それでいて余韻は甘く心地よい味わいを保ち続けています。
ウイスキーに馴染みのない方が飲むとびっくりしてしまうハズなので、ぜひバーに足を運んで、オススメの飲み方を聞きながら試してみてください。
ブッカーズ2019、フレッド・ノウ インタビュー / whisky magazine japan
最後に、ブッカーズのラベルに書かれている文言を紹介。
The whiskey in this package is the highest grade bourbon created by me here at Jim Beam. It is bottled uncut and unfiltered my grandfather, Jim Beam liked his whiskey from six to eight year old.
この規格のウイスキーは私(ブッカー・ノウ)とジムビーム(蒸留所)によって造られた最高級のバーボンです。(不要な)カットや濾過はされていない、祖父であるジム・ビームが好きだったあのウイスキーから、6年から8年熟成したものを瓶詰めしたものです。