珍しくネットでバーボンの記事を見つけました。
その内容がかなりしっかりしていたので、ぜひ皆さんに読んでもらいたくて、ここで紹介します。
リンク:プロ執筆、バーボンウイスキーのおすすめ銘柄と美味しい飲み方(チャートつき)
写真付き、味わいのグラフ(チャート)付き、バーボンの作り方から おおもとのアメリカンウイスキーのことも、まんべんなく紹介してあって、バーボンにまつわる いままでで一番まとまったネット記事じゃないでしょうか。
これを読めばあなたも明日からバーボンについて語れます!
まだそんなに知っている人が少ないですからね。 ですが、需要は高まってきていますよ。記事の中にも書いてありますが、近年バーボンやアメリカンウイスキーへ対する見方が見直されてきているので価格もジワジワ上がってきています(それまでが安すぎた)。美味いバーボンを飲んだことがない方は、色々飲むならいまのうちです。
すでに 戦略的にプレミアムバーボンの輸出を絞ったり、リーズナブルな定番商品には良い原酒を使わなくなったりと、ウイスキーに関する状況はかなり変化してきていますから。
バーボンを選ぶ理由
個人的な話ですが、私はもともと焼酎をよく飲んでいました。当時アルバイトをしていた焼き鳥屋で、イチ推しだった樽熟成された麦焼酎と 炭火でじっくり焼いた焼き鳥を 合わせて食べたらとても美味しく、それからしばらくハマったんですが、何年か経って とあるスナックでプレミアムバーボンを飲んだ時に 味の深さに感激して、もっと美味しいウイスキーを探すようになりました。
こういった経験は全員じゃないにしても日本人なら誰でも身近にある出来事です。焼酎もいろんな穀物から造ることができ、樽熟成されたものもよく見かけるようになってきましたよね。甘味と辛味があって生地でのんでも飲みやすいものもあるけど基本はロックが美味い!
ウイスキーはそれだけで楽しめるものですが、時と場合によっては食中酒として楽しむこともできます。
正しく広く知識が知られて、あなたがよりよい時間を過ごせるように願っています。