蒸しむしした日が続いて、梅雨本番ですね。
そんな暑さをぶっ飛ばしてくれるカクテルを紹介します。
Mint Julep
ミントジュレップ [Mint Julep] です。
クラッシュド・アイスを詰めたタンブラーにバーボンを注ぎ、フレッシュ・ミントの葉をたっぷり入れて完成。
お好みでブラウンシュガーやチェリーなどをトッピングして甘味をプラスするとさらに美味しくいただけます。
チェイサーは水でもいいですが、爽やかに飲みたいならソーダがおススメ!
フルーティにしたい方は柑橘を絞っても抜群の愛称です!
バーボンとミントや柑橘の相性はばっちりで、おかわり必須のカクテルに仕上がります。
但し、生フルーツやフレッシュハーブを使うこと!
作って一晩締め直したクラッシュド・アイスを使うのがバーボンスクエア流。
スポーツ観戦に
ミントジュレップと言えば、競馬の祭典・ケンタッキー・ダービーのオフィシャル・ドリンクとしても有名です。
暑さを吹き飛ばしてくれると同時に、スポーツ観戦時の飲み物としても最高です!!
サッカー・ワールドッカップ期間中はお店でも全試合放送しているので、観戦のお供にどうぞ。
今晩は日本戦です!皆で応援しましょう。