テイクアウト

こんにちは、お店でも投稿記事でもお久しぶりですね。

本日から バーボンスクエアを部分的に再開させようとおもいます。

部分的にというのは、バー業態は まだ休業要請の下にあるため

まずは テイクアウト という形でお店を 開けておく ことにします。

時間は夕方５時から１０時までとします。

飲食店の営業は再開されましたが、感染流行の再発をさけるため 団体で飲みに行ったり 密集していまうような状況はしばらくは控えなければいけません。新しい生活様式 というやつですね。

そんなときこそ 分散して利用できる バーの存在は ひとつ重要になってくると思います。

日本のバー利用は 一人 または少人数で ということが多いです。

店内でも感覚を開けて というのが文化として定着しているところも多いですから、こういったことを きっちり守れば 今回のような事態には むしろ必要になってくる存在じゃないかと思います。

あとは床屋さん方式で 個別に対応できるようになれば それはそれで面白いですよね。

もうひとつがテイクアウト。

東京や海外ではバーで採用しているところは普通です、形態にもよりますけど 。

これを機に むしろ柔軟になっていけばいいな。

バーボンスクエアでは お祭りのときなどで 店頭販売の経験がありますが、そういう楽しいノリで利用していただければ と思います。