Tullamore D.E.W. 12 years old

以前ご紹介した タラモア・デューの12年ものが開封したのでお知らせします。

三回蒸留で知られるアイリッシュウイスキーの定番ブランドのひとつ。そのなかから12年以上熟成された原酒が味わえます。

バーボン樽やオロロソシェリー樽のものが使われているようですね。

色は14年のシングルモルトより濃いように見えます。14年はキメ細やかでとても飲みやすかったですから。

12年はシングルモルトではないようです。そのぶん程よい濃厚さもあり、樽由来のリッチなフレーバーが楽しめます。

とはいえ酒質自体は軽やかでストレートでするっと楽しめます。

早い時間に一度口のなかを楽しませてから食事に行きたいかたには持ってこいのウイスキーではないでしょうか。