リニューアル・珈琲カクテル

Bourbon Cafe Shakerate

”バーボンカフェシェケラート”

コーヒーカクテルをリニューアルしました。

お客さんの要望に応じてその都度
試行錯誤はしますが、
今回これはと思うひらめきがあったので
さらに美味しくなりました。

もちろんノンアルコールも対応

もともとノンアルコールメニューの多いバーボンスクエアですが
(名前と裏腹な気もしますが)
今回のコーヒーカクテルもノンアコールカクテルに変更可能。

この間も

昼の営業してないの?

と初めて来られた方に聞かれましたが
どうやらそんなニュアンスを醸し出しているみたいですね。

こちらが新しいカフェシェケラート

カフェシェケラート(ノンアル)

シェケラ―ト

シェイカーでシャカ② シェイクしているので冷たく

またお酒の入ったカクテルのように

なめらかな口当たりになっております。

 

オンアル・ノンアル どちらとも

バーでしか味わえないコーヒーに仕上がっています

ぜひお試しください。

 

ちなみにシェケラ―トはイタリアの言葉だそうです。

 

 

干し肉チーズサンド ?!

そういえば最近はまっているパンがあって、

そのパンが熟成干し肉とゴーダチーズ・ムスタードとレタスなんかを乗っけて食べると

むっっつちゃおいしい!!!

ことを発見しました(笑)

 

お店の常連さんは薄焼きクラッカーに乗せたり、

そのままで

おつまみとして食べたことがあると思いますが

軽食やランチとして充分満足いくものになってるんですよね

このパンに乗っけると。

卸の肉・チーズメーカーにも教えてあげたいくらいに。

 

店の営業前に最近いつも自分で作って食べてるんですが

興味のある方は6時前にでも来てみてください(笑)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。