”バーボン”スクエアなのに、フレッシュ・フルーツカクテルも意外と出してます

ということで美味しそうな宮崎県産トマトを見つけたので　ここ数日のイチオシにしています。
カクテルはもちろん「ブラッディ・メアリー」です。

宮崎トマト

小振りですけど甘味が詰まってて食べ応えあります
勝手に写真拝借したのでHPご紹介しておきます

宮崎トマト

Bloody Mary

これは有名なので皆さん聞いたことがあると思いますが
基本的にはウォッカとトマトジュースでつくる日本でもとっても有名なカクテルですね。

これにお好みで胡椒とかレモンとか、タバスコとか入れたりしますが、今回のものはフレッシュトマトとトマトジュースでベースを作ったものにウォッカと黒コショウとレモンを加え、岩塩で味を調えたものにしています。
ちょっと写真がないので頼まれた方、どなたか写真のアップをお願いしたいですね（切実）

広島レモン

そしてレモンには広島県産をつかっています

広島はレモンの名産地、なのですが、不思議と通年でもめったにスーパーや八百屋に並んでいるのをみることがなくいつも不思議に思っているレモン、ここ最近よく見かけるようになったので選んで仕入れるようにしています。

小っさい店にも卸してあげるよという心優しい生産者の方、いらっしゃいましたらぜひご連絡をお待ちしています。

 

その日の仕入次第ですが、今週中は出すつもりですのでフレッシュのブラッディメアリーよろしくおねがいします。